Culinária Ratimbum

Segue a abaixo a receita da nossa aula de culinária do dia 14/11/2012
(ingrediente direto da horta da escola)

Patê de Alface

1 pão amanhecido embebido no vinagre branco

8 folhas de alface lisa

1 ovo

sal a gosto

+- meio copo de óleo para o ponto de patê

Preparo: Colocar o ovo, seguido do pão e do alface. Acrescentar o sal e o óleo. 

Bater tudo no liquidificador até dar o ponto.